CLOSE

合作热线
400-891-5757
关注我们

NEWS CENTER

更适合中国人的汉堡!

2023年07月23日 

目前,不论是哪个行业,已经成为了年轻一代的消费天下了,尤其是在人人关注的餐饮行业,麦考斯以用户需求为主,打造最适合中国人口味的中式汉堡,为中国年轻消费者带来新的口味挑战。精品汉堡当然少不了手工制作,麦考斯手制堡胚,现擀现烤是麦考斯中国汉堡的一大特色。48小时冷发酵、手工擀制,再经过精确到3分18秒、238 ℃的高温链条炉烘烤出来的面皮,想起扑鼻,细嚼一番,口感层次分明。麦考斯外面一层的黑点是用上乘的芝麻做点缀。芝麻香味配合上现烤的饼胚,酥香松软,香味浓郁。要做精品汉堡,面皮仅仅是其中一点,其更重要的还是味道。麦考斯将汉堡中夹着的鸡排和腿肉换成中式味道。
其中藤椒鸡腿汉堡可以说是店内的招牌明星,一口下去还会爆汁混着清爽的蔬菜+沙拉酱,每一口都超级满足,精选大块的鸡腿肉肉块酥脆又嫩滑的双重口感让人欲罢不能,不吹不捧,配上藤椒味带来的一丝丝麻辣口感,鸡腿肉依然超级酥脆。

薯条,用火柴盒做包装,薯条很粗,外壳酥脆内里绵密,趁热吃也是相当绝绝子了!板烧凤梨中国汉堡一口咬下,凤梨的汁水在口腔里爆炸,鸡扒虽不多汁但胜在大块,每一口都是清新与肉香的碰撞。两片巨大的培根,加一个嫩滑的煎蛋,用番茄酱点缀,口感无敌。其他还有诸如致敬京味的北京烤鸭、巴蜀风味的藤椒鸡腿、培根煎蛋堡等“国味”菜品。这类打破常规之举,俘获着更多的年轻消费者。