战略上.瞄准中端市场，“农村包围城市” 避开竞争
在价格上，高端市场，有麦当劳、汉堡王，汉堡的客单价在28-35元之间，低端市场，有华莱士，汉堡的客单价在16-18元。
很明显，麦考斯在低端和高端两市场上很难很难有所为。于是，麦考斯选择了均客单价在18-25元间的中端消费群体。
此外，麦考斯短期内能快速开店，除了瞄向正确的“客户群”外，市场下沉策略也是其增长快速的重要原因之一。

一种“冰冷之感”。市场下沉的策略，让麦考斯不仅避免了一二线城市汉堡市场竞争的局面，下沉市场的蓝海市场还为其提供了“充分施展空间”，让其大展拳脚，施展才华。
此外，麦考斯进攻一二线城市，也选择刻意避开主流商圈，将店选址在社区。
这几年，购物中心的红利已经褪去，社区店优势却越发明朗，麦考斯选址社区将为其的未来的成长性奠
模式上，采取加盟模式，快速开店，跑马圈地
定位的调整，可以让麦考斯从同质化市场竞争中脱颖而出；品牌“国潮化”，可以让麦考斯在网上获得巨大的曝光；战略的规划，可以让塔斯汀避开和巨头的竞争，获得发展的机会。
但是，它能快速在疫情下实现逆袭，将自己品牌的旗帜插在“全国各地”，它的加盟模式“功不可没”。
如果加房租、人工成本，转让费等等，一家店开起了，大概要60万元左右。相比较大部分的品牌投资额，麦考斯创业的投资额还算适中，尤其对于大店模式的麦当劳和华莱士，这样投资额不算太大。
小店模式，适中的投资额，有话题、有特色的汉堡品牌，自然会吸引很多加盟商估趋之若鹜。
尤其是，疫情过后，加盟模式更能成为一个品牌逆袭翻盘的底气所在。毕竟加盟模式在相比直营模式抗风险更大，灵活性更强。
据美团点评发布的《2022年中国餐饮加盟行业白皮书》显示，从2019年到2021年，中国餐饮市场连锁化率从13%提高到了18%，两年增长了5个百分点。
采取以上的措施，麦考斯确实实现了“身份逆袭”，从曾经一届“布衣”逆袭成为除麦当劳、肯德基、华莱士之外，别一位“汉堡霸主”。
可即便如此，它的未来路也未必一帆风顺，甚至还面临一系列的困扰。